şalgam yetiştiriciliği
Şalgam yetiştirmek sabır, bilgi ve özen gerektiren harika bir süreçtir. Lezzetli bir şalgam yetiştirmek istiyorsanız, birkaç basit kurala uymanız ve her gün belirli eylemleri gerçekleştirmeniz gerekir.
Şalgam için toprak hazırlığı Şalgam için toprak hazırlığı
Toprak hazırlığı
Şalgam yetiştirmenin ilk adımı toprak hazırlığıdır. Şalgam, organik maddece yüksek ve orta yoğunlukta toprağı tercih eder. Toprağı hazırlarken çok yoğun veya kaygan olmamasına dikkat etmek önemlidir. Bunu yapmak için kum veya diğer organik malzemeleri ekleyebilirsiniz. Toprağı kompost veya diğer organik gübrelerle gübrelemek de gereklidir. Toprağın iyi bir mikrobiyal durumunu sağlamak için etkili mikroorganizmalar eklenebilir.
Ekme
Şalgam +5°C ile +20°C arasındaki sıcaklıklarda iyi gelişir, ancak tohumlar yalnızca +5°C ile +10°C arasındaki sıcaklıklarda çimlenebilir. Bu nedenle şalgamları ilkbahar veya sonbaharda ekmek en iyisidir. Şalgam ekimi için birbirinden 25-30 cm mesafede 5-10 cm derinliğinde tek tip delikler açmanız gerekir. Her deliğe 2-3 tohum konur. Bundan sonra delikler ince bir toprak tabakası ile kaplanır. Toprağı nemli tutmak için bitkiler sık sık ve az miktarda sulanmalıdır.
bitki bakımı
- En iyi şalgam yetiştirmek için her gün belirli eylemleri gerçekleştirmeniz gerekir. Yapılacak ilk şey bitkileri düzenli olarak sulamaktır. Toprak 10-15 cm derinliğe kadar nemlendirilmelidir. Dışarısı yağmurluysa, bitkiler haftada sadece bir kez sulanır.
- Her gün yapılacak ikinci şey, bitkiler arasındaki toprağı hafifçe gevşetmektir. Bu, sertleşmiş toprak kabuğunun parçalanmasına ve oksijen değişiminin iyileştirilmesine yardımcı olacaktır. Toprak kurursa bitki köklerine zarar vermemek için su ile doldurulmalıdır.
- Ayrıca güneş ışığı seviyesini de izlemelisiniz. Şalgam en iyi güneşli ve iyi aydınlatılmış alanlarda yetişir. Toprak hava ve ışığa erişebiliyorsa, bitkiler hızla büyür ve iyi gelişmiş kökler üretir.
Hastalık ve zararlılara karşı koruma
Şalgam yetiştirirken karşılaşılan temel sorunlardan biri de hastalıklar ve zararlılardır. Bu sorunları önlemek için önlemlere kesinlikle uymalısınız. Öncelikle, mantar enfeksiyonlarının gelişmesine yol açabileceğinden, toprağın çok ıslak olmadığından emin olmanız gerekir. İkinci olarak, bitkileri böceklerin varlığı açısından düzenli olarak kontrol etmelisiniz. Sayıları izin verilen oranı aşarsa, zararlıları kontrol etmek için böcek öldürücüler kullanılmalıdır.
Temizlik ve depolama
Bitkiler istenilen büyüklüğe ulaşıp olgunluğa eriştiğinde hasat edilebilir. Bunun için bitkiler dikkatlice kazılır ve kökte bir miktar toprak bırakılır. Daha sonra bitkiler 2-3 gün kurumaya bırakılır, böylece kurur ve depolamaya hazır hale gelir. Bitkiler kuruduktan sonra, toprağın kalıntılarını çıkarın ve bir kiler veya ahıra koyun. Şalgam, serin ve kuru bir yerde saklanırsa kış boyunca ve hatta daha uzun süre kalitesini korur.
Nihayet
Lezzetli bir şalgam yetiştirmek için bazı basit kurallara uymanız ve her gün belirli eylemleri gerçekleştirmeniz gerekir. Toprağı hazırlamanız, tohumları doğru şekilde ekmeniz, düzenli olarak sulamanız, bitkileri iyi aydınlatmanız ve haşerelerle savaşmanız gerekir. Bu ipuçlarını izlerseniz, lezzetli bir şalgam yetiştirmek kolay bir iş olacaktır.