Genç tavuklardan yumurtalar.
Tavuklarımın Yeni Yıl için bana böyle bir hediye vereceğini hiç düşünmemiştim — yumurtlayacaklardı. Kasım ayı sonunda onları dört ay çektik. Yani şimdi 5 aylıklar. Harikalar ve zamanında geldiler.
Bir hafta boyunca bizim için ve geri kalanında yumurta bıraktılar. Ve şimdi koyacak yer yoktu, çünkü onlar getirilene kadar kendimize yumurta aldık ve Yeni Yıl tatillerinin arifesinde elbette salatalar için yedek yumurta aldık.
Yarka yumurtalarımızı satmaya karar verdik ve eski müşterilerimizi aradık. Sevindiler. Şu anda çok az tavuk yumurtluyor, kışın başında — kuşlar tüy döküyor. Ayrıca köyümüzde yumurtalar genellikle ucuza satılmaktadır. Birçok kümes hayvanı çiftçisinin tahılla birlikte aldıkları hisseleri var yani kümes hayvanı yemi için harcama diye bir gider kalemi yok. Bizim gibi hissesi olmayanlar buna katlanmak zorunda. Yumurtaları düzinesi 80 rubleye satıyoruz. Karşılaştırma için, mağazalarda sıradan fabrika yapımı yumurtalar 80 ila 90 ruble arasındadır. Doğru, daha düşük fiyatların bulunabileceği çiftlikler var, ancak orada yumurta satın almak oldukça zor — sıra çok ileride. Örneğin, henüz kendi tavuklarımız olmadığında bu hatta katılmayı başaramadık — yumurtaların kendi yollarına ayrıldığını söyleyebiliriz.
Her şey yolunda, yarkaların ne tür yumurtalar taşıdığını yalnızca siz bilirsiniz. Bazen bunları C2 kategorisinde tanımlamak zordur. Tavukların yumurtladığı en küçük yumurta 41 gramdı. Ama temelde 48 ila 53 gr. Ve daha ucuza satmak istemiyorum — daha sonra neden ilk başta 60 olduğunu ve sonra aniden 80 olduğunu açıklamak zor olabilir. Yarkalarımızdan ilk yumurtaları fazla ile satmaya karar verdik — her on 2-3 için yukarıdan ücretsiz yumurta ekleyin, yani kim 3 düzine küçük yumurta alır, sonra bir düzine hediye olarak bedava)))) Dedikleri gibi, verenin eli fakirleşmeyecek.
Tavuklar yavaş yavaş yayılıyor. Bugün ilk kez bize makul büyüklükte bir yumurta verdiler — 68 gram. Umarım bu yaştaki bu boyut yumurta kanallarına zarar vermez.
Daha önce bırakılan yumurtaların arka planında belirgin bir şekilde öne çıkıyor. Bu tavukların atalarının gençken ne kadar süre küçük yumurtalar taşıdıklarını hatırlamıyorum.
Belki bir başkası yarkadan yumurta satma tecrübesine sahipti. Yumurtaların küçük olması durumundan nasıl çıktınız. Ve yarkalar ne kadar süre küçük yumurta taşır? Kim bilir, bilgiyi paylaşın.